Villányi borok
Kiadó: | Kossuth |
Cikkszám: | 231094862 |
Vonalkód: | 9789630948623 |
Elérhetőség: | Nincs készleten |
|
Leírás
A Villány-Siklósi borvidék a kiváló vörösborok tárházaként ma már turisztikai állomássá vált a gasztronómiai örömök élvezőinek körében. A Vinotéka-sorozat Villányi borok című kötetéből megismerheti a híres borvidék történetét, és mindent megtudhat, amit csak érdemes, a villányi borok minőségét befolyásoló négy tényezőről: a különleges termőhelyről, a talajról, a szőlőfajtákról és az évjáratról - arról, mitől is lesz az a jellegzetes "villányi buké". Megtudhatja továbbá, hogy a Villány-Siklósi borvidéken nemcsak kiváló vörösborokat, de sokféle tüzes és zamatgazdag fehérbort is termelnek, sőt azt is, hogy melyik bor milyen étellel harmonizál igazán. Végül bemutatjuk a borvidék legszebb pincészeteit és néhány jelentős családi vállalkozást, amelyek az elmúlt években mind bekapcsolódtak a borturizmusba, és nagymértékben hozzájárultak a borvidék fellendüléséhez.
Paraméterek
Kiadási év | 2006 |
Kiadó | Kossuth |
Kötés | cérnafűzött, keménytáblás |
Nyelv | magyar |
Oldalszám | 80 |